Ciąg dalszy tabel ilościowych zawartości salicylanów w żywności.
Jest to kontynuacja postu http://jedzilecz.blogspot.com/2014/01/ilosciowe-tabele-salicylanow-1-owoce.html
Należy zwrócić uwagę, że w tej tabeli, w przeciwieństwie do owoców i warzyw, zmieniono kwalifikację wagową zawartości salicylanów. Jest to spowodowane tym, że przyprawy są bardzo lekkie. Nie można zatem stosować do nich tej samej miary (żeby zjeść 100g pieprzu trzeba byłoby zjeść jego 3 paczki, a zjeść 100g jabłek, to kwestia zjedzenia 1/2 średniej wielkości owocu).
(cdn)
Jest to kontynuacja postu http://jedzilecz.blogspot.com/2014/01/ilosciowe-tabele-salicylanow-1-owoce.html
Należy zwrócić uwagę, że w tej tabeli, w przeciwieństwie do owoców i warzyw, zmieniono kwalifikację wagową zawartości salicylanów. Jest to spowodowane tym, że przyprawy są bardzo lekkie. Nie można zatem stosować do nich tej samej miary (żeby zjeść 100g pieprzu trzeba byłoby zjeść jego 3 paczki, a zjeść 100g jabłek, to kwestia zjedzenia 1/2 średniej wielkości owocu).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz